とごえもんの休憩所

現在更新を止めております。たまに書く予定。

出張BBQ

セルフマガジン完成

先日出張バーベキューに行った先で、お客さんから 早くメニューを作って!早く! と、えらいな勢いで要求されたので、持てるスキルを全て振り絞り、とりあえずのプレ号を完成させました。 表紙 目次 はじめに BBQ豆知識1 BBQ豆知識2 出張メニュー 注文方法・…

モニター期間の重要性

モニター期間は重要です。 それが今までやった事がない仕事内容であった場合、必ずトラブルが起きます。 私みたいに出張専門でやる場合は忘れ物ひとつが命取りです。 正規の価格で販売してるのに、忘れ物ひとつでビールが出せなかったり、肉の味が決まらなか…

出張バーベキューの楽しみ方

ども、こんにちは。 とごえもん です。 先日、出張バーベキューのチラシを配った所、その日の昼にお電話いただきまして。 某保育園に出張バーベキューをしてきました。 出張バーベキューって、九州圏内だけだと4社くらいしかないんですが、都市圏だと結構ポ…